En enkel dejlig vinterfrugtsalat

Ingredienser 4 personer:

2 blodappelsiner
2 appelsiner
1 lime
2 mandariner
1 grape
1 granatæble

1. Skræl citrusfrugterne. Det er vigtigt at alt det hvide skæres væg, for at undgå en besk smag. Skær frugten ud i fileter.
2. Bland alle fileter forsigtigt. Lad frugtsaften blive i salaten. Fordels i 4 skåle.
3. Del granatæblet i to. Udhul frugten med en ske og fordel de saftige frø over salaten